Vous avez débuté l’aventure avec la Brigade mais ne savez pas quoi rajouter comme rab’ en plus de votre box ? Cet article est fait pour vous !
Nos plats ont été spécifiquement étudiés pour être hypocaloriques et vous permettre de vous faire plaisir dans le cadre de votre rééquilibrage alimentaire. Il existe plein d’aliments sains et de recettes faciles à réaliser pour ajuster votre régime selon vos goûts et vos envies !
Les collations
Pour éviter de craquer sur une barre chocolatée riche en sucres ou d’autres aliments industriels, découvrez notre liste d’idées qui peut vous inspirer pour vos collations de 11h ou de l’après-midi.
Le sucré
Pour les envies d’encas sucrés, il existe de nombreuses possibilités ! Que vous ayez envie de cuisiner ou non, voici nos suggestions.
Si vous avez envie d’enfiler votre tablier, vous pouvez réaliser des :
- Banana bread
- Barre de céréales
- Granola
- Energy balls
Attention cependant à cette dernière catégorie qui peut s’avérer très calorique. Les energy balls, composées d’oléagineux, de flocons d’avoine, de fruits séchés, sont une grande source de micronutriments bons pour votre santé mais riches en calories.
Pour des recettes à réaliser très rapidement, vous pouvez aussi vous laisser tenter par :
- Porridge aux flocons d’avoine
- Pudding aux graines de chia
- Bowl cake & Mug cake
Ces collations se préparent sur le pouce, possèdent un effet coupe faim important grâce aux fibres et apportent plein de choses intéressantes à votre organisme.
Pour ceux qui ont une envie fruitée, vous pouvez consommer :
- Fruits frais ou secs (plus riches en sucres), agrémentés de beurre de cacahuète
- Smoothie
- Glace ou sorbets de fruits maison
Et enfin, pour une collation express vous pouvez vous préparer un bol de fromage blanc, une poignée d’amandes ou de noisettes.
Le salé
Pour combler une petite faim avec un encas salé sain, vous pouvez consommer :
- Chips de légumes
- Dips de crudités accompagnés de houmous ou guacamole
- Crackers
- Des toast ‘heathy” comme un avocado toast ou une tranche de pain complet fromage frais-saumon
- Des aliments protéinés comme des œufs (brouillés, durs, au plat…) ou une tranche de jambon
Ces collations vous permettent de calmer un petit creux ou une envie de manger, sans culpabiliser à une condition, de ne pas en abuser !
Les desserts
Dans le cadre d’un régime, il n’est pas toujours aisé de savoir quel dessert choisir, la Brigade est là pour vous éclairer.
Yaourt
Attention, les yaourts aromatisés sont souvent très industriels, bourrés de sucres et d’additifs. Si vous souhaitez manger un yaourt, privilégiez les natures et légèrement sucrés avec du sirop d’agave ou du miel.
Salade de fruits
Les fruits, l’aliment star du dessert diététique ! En entier, en salade, en sorbet, en smoothie… Il y a plein de possibilités. Nous vous conseillons d’acheter vos fruits bio et de manger la peau car elle est riche en fibres, vitamines, minéraux et flavonoïdes, des substances antioxydantes. De plus, privilégiez les fruits en début de maturité afin de limiter l’apport en sucres.
Chocolat noir
Bonne nouvelle, il est parfaitement possible de consommer du chocolat durant votre régime ! De préférence noir, avec au moins 70% de cacao. Le chocolat noir a de nombreuses vertus, il est riche en phosphore, magnésium et vitamines, notamment du groupe B. De plus, le chocolat est bon pour le moral, il apporte une sensation de bien-être. Attention tout de même à ne pas en abuser !
Desserts maison allégés
Si vous aimez cuisiner vos propres desserts, il existe plein de façons de détourner les desserts classiques pour les rendre plus diététiques, en remplaçant le beurre par de la compote de pommes par exemple. À vos fourneaux !
COMMENTAIRES (5)
5 Comments
Merci ! Je voulais vérifier.Ça me confirme dans l’ensemble mes choix : fruits, yaourts nature brebis avec 2 cuillères poudre vegan proteinée aux noisettes ou citron + 1 bonne poignée 100g en 2 jours de noisettes amandes noix de cajou raisins secs . Juste une question sur le fromage, je mange en fin de repas parfois un crottin de chèvre de 60 g, ça ne pose pas de problème ? Merci
Bonjour Emmanuelle,
Le PNNS recommande une portion de fromage d’environ 30g. Cependant, ce qui compte c’est l’équilibre ! Si vous mangez une portion de 60g de temps en temps, cela régule. Il ne faut pas que cela soit tous les jours 🙂
Bonsoir,
Pour les encas sucrés que vous proposez où peut on trouver les recettes s il vous plaît. Bien cordialement.
Le chocolat noir 70 % le top pour me motiver ….2 carrés au goûter avec une tasse de thé vert. 5 e semaines de low carb est moins 6 kg 👍
Nos recettes sont sur le blog ! Cependant nous ne mettons pas encore toutes les semaines toutes les recettes…