COURGETTES FARCIES À LA VOLAILLE DES LANDES

photo courgettes farcies à la volaille des landes

301 Kcal

1 personne

  • Ingrédients
  • 150g de courgette
  • 200g de volaille haché
  • 20g de jus de tomate
  • Huile d’olive
  • Préparation
  • Préparer la farce à base de volaille hachée. Mélanger la viande de vollaille avec un filet d’huile d’olive, des herbes aromatiques, du sel et du poivre.
  • Nettoyer et découper les courgettes en cylindre de 5cm de large. Vider la courgette puis les farcir avec la farce. Disposer un filet d’huile d’olive dans le fond du plat puis enfourner à 200°C pendant environs 30 mins.
  • Dans une assiette, disposer les courgettes farcies et arroser avec le jus de tomate acheté tout prêt. Saler et poivrer selon vos goûts.