Dois-je voir un·e diététicien·ne pour être sûr de perdre du poids ?

Il existe mille et une façons de perdre du poids : grâce à des magazines ou des livres, grâce à des plans alimentaires sur internet, via des applis, avec l’aide de professionnels, avec des compléments alimentaire ou en se faisant livrer des repas. Ces différentes méthodes permettent d’agir à différents niveaux (faire les courses, cuisiner léger, changer son comportement alimentaire, faire plus de sport…) mais aucune n’englobe l’alimentation dans son ensemble. Chacune à ses défauts, mais certaines ont des qualités inégalables. C’est notamment le cas lorsqu’on fait une perte de poids de manière quasi inconsciente, sans se soucier des courses, de la cuisine ou des calories !

À la Brigade, nous avons fait le pari d’un accompagnement « jusqu’à la fourchette », en vous proposant des repas comme à la maison, équilibrés, sains et gourmands. Ainsi, il n’y a quasiment rien à penser ou calculer en amont. Mincir en dégustant, c’est pas beau ça ? 

Mais pour des raisons qui nous échappent (génétique, environnement, stress…), un régime n’est pas toujours aussi efficace de la même façon chez tout le monde. En effet, la perte de poids peut ralentir (surtout passé un certain âge voir notre article sur le sujet) et malgré des repas parfaitement adaptés, les résultats ne sont pas au rendez-vous. Pour certaines personnes, il peut être intéressant de se faire suivre par un·e diététicien·ne afin d’adapter les repas et d’avoir des petits conseils personnalisés en plus. 

Le métier de diététicien

Un diététicien est un professionnel paramédical diplômé spécialiste de la rééducation alimentaire. Il aide les personnes à équilibrer leur alimentation en fonction de leur besoin (obésité, sport, grossesse, adolescence, etc). Ce n’est pas un marchand de régime. Pour en savoir plus sur la définition officielle du métier de diététicien, c’est ICI.

Un diététicien n’est pas là pour vous donner des recettes light, compter vos calories ou vous sermonner si vous avez fait trop d’écarts. Il vous aidera plutôt à prendre du recul sur votre alimentation, à vous donner les clés pour prendre de bonnes habitudes alimentaire, et surtout, vous aider à y voir plus clair dans cette cacophonie alimentaire. Enfin, il vous aidera à devenir de plus en plus autonome et à reprendre confiance en vous, pour vous soigner ou améliorer votre bien-être au quotidien.

Le Régime de Véro, le rééquilibrage parfait !

Les plats de la Brigade de Véro sont approuvés par un diététicien. Ils sont préparés à partir d’ingrédients rassasiants et de haute qualité nutritionnelle, et font la part belle au plaisir et à la convivialité. C’est pourquoi, il y a de fortes chances pour que les conseils d’un professionnel de la diététique rejoignent les principes de notre régime (voir notre article sur le sujet). Nous travaillons l’équilibre nutritionnel et le niveau d’apport calorique en amont pour vous, vous n’avez donc rien d’autre à faire que de savourer nos petits plats. Dans 95 % des cas, cela suffit : il n’est pas utile de voir un professionnel de la nutrition. Pour les 5 % restants, un suivi sera nécessaire afin d’affiner (pathologie, obésité avancée, blocages psychologiques) et personnaliser le régime.

« Dans 95% des cas, le Régime de Véro se suffit à lui-même »

Si vous êtes un peu perdu, voici un petit résumé pour savoir si vous avez besoin d’un suivi diététique ou non. Il n’y a pas de règle précise, cela est assez subjectif et est fonction de votre autonomie en cuisine et en diététique, de votre métabolisme et de votre besoin d’encadrement :

• Pour les personnes très autonomes (je connais mes besoin en calories, j’ai confiance en moi, je craque peu, je cuisine et fait mes courses moi-même, je ne cherche pas à contrôler ma nourriture) : 

Pas besoin de suivi diététique, votre motivation et nos petits plats suffiront largement pour affiner votre silhouette. Au besoin, notre service client (épaulé par notre coach sportif et notre diététicien) pourra vous aiguiller.

• Les personnes semi-autonomes (j’ai des bases en diététique et/ou en cuisine, je sais adapter mes repas en fonction de mes besoins, je me pèse souvent, mon poids varie beaucoup mais je ne sais pourquoi, j’ai tendance à craquer trop régulièrement) : 

Vous n’avez pas besoin d’être suivi au long cours, mais comme votre métabolisme ou vos habitudes ne sont pas très stables, des conseils personnalisés vous seront d’une grande aide. Commencez par quelques mois de notre régime puis faites un bilan diététique de temps en temps.

• Les personnes peu autonomes (j’ai besoin d’être entouré et coaché pour y arriver, je ne me débrouille pas très bien en cuisine, je me pèse plusieurs fois par jour, je n’ai pas vraiment confiance en moi, mon poids stagne sans que je ne sache pourquoi) : 

Un suivi régulier à l’année avec un·e diététicien·ne – en parallèle de notre régime – est fortement conseillé. L’aspect psychologique et émotionnel prend une part importante dans votre alimentation, c’est pourquoi une aide extérieur vous sera précieuse.

En résumé, il n’est pas nécessaire de voire un·e diététicien·ne pour être sûr de perdre du poids. Vous pouvez tout à fait vous lancer seul (mais grâce à la Brigade vous serez toujours entre de bonnes mains !) et voir comment votre corps réagit au fil du temps. Un petit bilan annuel – a minima – chez un médecin nutritionniste, un·e diététicien·ne ou un coach diplômé en nutrition peut aussi être une bonne occasion de faire un point sur votre composition corporelle et votre forme physique. Un suivi diététique n’étant pas incompatible avec un régime amincissant maison, il peut même parfois être complémentaire. 

Avertissement : les conseils donnés dans cet article reflètent un point de vue général et ne s’appliquent pas systématiquement à l’échelle individuelle. En cas de doute et avant tout changement de régime alimentaire, prenez conseil auprès de votre médecin traitant, afin d’établir un bilan médical clair et personnalisé. Lui seul saura vous orienter – si nécessaire – vers un professionnel compétent en matière de nutrition.

Note : La perte de poids n’est pas toujours qu’une question de graisse ou de calories, des facteurs émotionnels, psychologiques ou socio-économiques rentrent bien souvent en jeu. Pour s’assurer qu’une perte de poids est adaptée à votre physiologie et à votre état de santé, il est important de ne pas se focaliser sur les seules données chiffrées (IMC, kilos, grammes…) mais de prendre en compte l’ensemble de vos paramètres de santé (bilan sanguin, diagnostic médical, facteurs de risques, état de fatigue… ).

Sources :
http://www.afdn.org/definition-dieteticien.html
https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/2011-10/reco2clics_obesite_adulte_premiers_recours.pdf
https://equipenutrition.ca/fr/blog-nutritionniste-dietetiste/la-cacophonie-alimentaire