Préparation de pomme banane

Etape 1 : Préparation des fruits

Vider les pommes et les couper en cubes.
Les placer dans une casserole.
Ajouter de l'eau.
Cuire au four vapeur 100°C durant 30 minutes, la pomme doit s'écraser facilement.
Passer les pommes au mixeur.
Ajouter les morceaux de banane, préalablement coupé en rondelle.
Re-passer le tout au mixeur.
Conserver dans un contenant en verre.

Bonne dégustation !