Etape 1 : Préparation du far breton
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf les pruneaux.
Transvaser le mélange dans une casserole, la mettre sur le feu et remuer sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Graisser un moule et y verser la moitié de la préparation.
Disposer les pruneaux et verser le reste du mélange.
Enfourner à 180°C pendant 45 minutes environ.