Etape 1 : Réalisation du gratin

Casserole

Faire suer les échalottes dans une poêle,
Ajouter les champignons,
Ajouter les patates douces et les pommes de terre préalablement blanchies,
Ajouter la crème et le lait,
Disposer dans un plat à gratin,
Ajouter le cheddar rapé sur le dessus

Etape 2 : Cuisson

Four

Enfourner le gratin durant 15 minutes à 210 degrés.

C'est prêt ! 😋

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