Etape 1 : Préparation du crumble
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule.
Ajouter les abricots frais coupés en deux en les tassant bien.
Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre, le sirop d'agave, le miel liquide, le romarin frais et la cannelle.
Ajouter les miettes de crumble sur les abricots puis parsemer de miel.
Enfourner à mi-hauteur pendant 30 à 40 minutes.