Etape 1 : Préparation des courgettes

Couteau Poêle

Découper les courgettes en rondelles.
Dans une poêle, les faire ensuite revenir dans l'huile d'olive.
Assaisonner de sel, poivre et piment d'Espelette.

Etape 2 : Cuisson des linguines

Casserole Passoire

Dans une casserole d'eau portée à ébullition, faire cuire les linguines le temps indiqué sur le paquet.
Une fois cuites, les mélanger avec un filet d'huile d'olive et le pesto.

Etape 3 : Dressage

Assiette

Dans une assiette, verser les linguines au pistou. Ajouter ensuite les courgettes, une tranche de jambon cru et enfin les tomates cerises.

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