Eh oui, aussi étrange que cela puisse paraître, il n’existe qu’un seul véritable régime amincissant, ou plus précisément, qu’une seule façon de perdre du poids. Vous pouvez même inventer votre propre régime, tant que vous respectez dans votre protocole un seul principe fondamental en diététique. Nous verrons lequel un peu plus loin.

Les régimes amincissants – populaires dans le passé, actuellement à la mode ou mêmes ceux à venir – ne consistent qu’à donner des noms différents à une seule et même chose. Découvrez dans cet article quel est ce principe universel qui régit nos pertes de poids et qui remet en question l’intérêt d’une aussi grande diversité de protocoles amincissants, et surtout l’intérêt d’en faire.

Nous parlerons dans la suite de cet article de régimes pour qualifier les régimes amincissants ou amaigrissants qui ont pour objectif de perdre du poids (et non les pratiques alimentaires comme le végétarisme). 

Vous avez toutes et tous déjà entendu parler de régime amincissant, qu’il s’agisse du régime Atkins, Dukan, Mayo, WW, hypocalorique, Thonon, Cohen, Soupe aux choux ou encore cétogène. On ne les présente plus, tellement il en existe. Certains fonctionnent en enlevant les glucides, d’autres les lipides, certains insistent sur les protéines. D’autres encore, se pratiquent selon l’heure de la journée ou selon notre état émotionnel. Quand on cherche à perdre du poids, on ne sait plus où donner de la tête, et surtout qui croire. Quel est le meilleur régime ? Quel est le plus rapide ? Quel est le plus populaire ? Mais se poser ce genre de questions ne vous aidera pas beaucoup. Nous devrions plutôt chercher à savoir comment fonctionnent tous ces régimes, même s’il y en a des plus pratiques que d’autres, ou que certains sont dangereux pour la santé. Vous n’avez pas besoin de les étudier tous en détail, il vous suffit de connaître et de comprendre ce qu’ils ont en commun. Cet unique principe qui les relie tous : le déficit calorique.

Le déficit calorique est la différence entre les entrées d’énergie (la nourriture) et les dépenses d’énergie (le métabolisme, les activités physiques, le sport). 

  • S’il y a autant d’entrées que de sorties, le corps a exactement le carburant qu’il lui faut, le poids stagne. 
  • S’il y a plus de sorties que d’entrées, le corps manque de carburant, il puise dans les réserves, le stock diminue, le poids avec.
  • S’il y a plus d’entrées que de sorties, le corps fait face à un excès de carburant et pour ne pas le « gâcher », il le met dans ses réserves, le stock augmente, et le poids aussi.

Cette balance calorique est un simple jeu mathématique entre les calories que l’on absorbe et celles que l’on brûle. Un régime amincissant, ce n’est rien d’autre que ça, peu importe les techniques utilisées pour y parvenir.

Pour résumer, voilà à quoi pourrait ressembler le schéma du régime amincissant moyen :

Version longue

Mise en place d’une technique propre à un régime particulier > Duper (ou réguler) sa faim > Manger moins > Dépenser plus > Manger moins que l’on ne dépense > Déficit calorique > Utilisation de la graisse comme énergie > Perte en eau et en muscle > Perte de poids

Version courte

Déficit calorique > Perte de poids

En rouge : ce qui différencie les régimes entre eux

En vert : les points communs à tous les régimes

En gras : le principe central de la perte de poids

Faisons une petite analogie. Tester sans faire attention le dernier régime à la mode et croire qu’il va vous apporter quelque chose de nouveau et vous aider à perdre du poids miraculeusement, c’est comme croire qu’une voiture Renault, Peugeot ou Citroën (qui sont construites selon des plans différents) fonctionneraient différemment parce qu’issues de marques différentes. Ce qui est faux. Le principe du moteur thermique à explosion reste le même, au final, peu importe la marque, l’époque ou le modèle. Cependant, contrairement aux moteurs des voitures qui évoluent (moteur électrique, hybride, hydrogène…), il n’y a derrière les régimes aucune innovation en matière de nutrition, le nom change mais le principe reste le même. C’est pourquoi, on peut dire qu’il n’existe qu’un seul régime qui, selon la mode ou le marketing, sera déguisé pour attirer le chaland et lui donner un petit côté novateur.

Tous ces régimes nous fourvoient et nous font croire à l’existence d’une multitude de techniques, plus ou moins complexes, plus ou moins novatrices ou issues des dernières recherches scientifiques. Il n’en est rien ! Et si un régime n’a pas fonctionné, il y a des grandes chances pour que les autres ne fonctionnent pas. Ce n’est pas le « régime qui ne marche pas », c’est qu’il y a quelque chose d’autre qui coince ailleurs. 

D’autant plus que la science l’a confirmé à de multiples reprises : l’enchaînement, la répétition et la durée des régimes amincissants rendent ces derniers de moins en moins efficaces au cours du temps. La résistance à la perte de poids est proportionnelle au nombre de régimes pratiqués.  Il ne faut surtout pas les consommer comme un vulgaire produit, même si d’autres ont réussi avec. Il vaut mieux prendre le temps de s’y mettre, quitte à repousser le début de la perte de poids. Puis, se lancer, une bonne fois pour toute, en choisissant les bonnes méthodes et en s’entourant des bons professionnels. Ce n’est pas une chose à faire sur un coup de tête, ou à la va-vite. Il faut commencer en douceur, être prêt et y aller à un rythme lent qui respecte notre organisme et ne pèse pas sur notre mental.

Attention, ce n’est pas parce qu’on vous a dévoilé ce petit secret, que ça veut dire que les régimes ne fonctionnent pas ou que tous les vendeurs vous mentent. Cela veut juste dire qu’il faut faire attention à ce qu’on essaye de vous vendre et de toujours démarrer un régime en connaissance de cause. 

Eh oui, la Brigade de Véro fonctionne aussi grâce au déficit calorique, mais nous ne faisons pas l’impasse sur le goût ni sur le plaisir ! 😋🍫

Sources :

  • https://regime.ooreka.fr/comprendre/quel-regime-choisir
  • https://www.nia.nih.gov/health/calorie-restriction-and-fasting-diets-what-do-we-know
  • Champagne CM, Broyles ST, Moran LD, et al. Dietary intakes associated with successful weight loss and maintenance during the Weight Loss Maintenance trial. J Am Diet Assoc. 2011

COMMENTAIRE (1)

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  1. Tellement vrai 👍

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