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SALADE D'ASPERGES, FROMAGE BLANC ET RIZ COMPLET
309 Kcal
1 personne
- Ingrédients
- 150g d’asperges
- 70g de riz complet
- 50g de fromage blanc nature 3% de MG
- 3g d’aneth
- 3g de coriandre
- 3g de persil
- Préparation
- Cuire le riz complet en suivant les instructions se trouvant au dos du paquet.
- Préparer et découper les asperges. Dans une casserole d’eau bouillante cuire les asperges pendant environ 20 mins. Égoutter et réserver.
- Dans un bol, mélanger les asperges avec le riz complet. Ajouter le fromage blanc puis parsemer d’aneth de coriandre et de persil. Mélanger le tout. Saler et poivrer à votre convenance.