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SALADE CÉSAR DE VÉRO

photo de la salade césar de Véro

399 Kcal

1 personne

  • Ingrédients
  • 120g de poulet
  • 85g de chou chinois
  • 20g de copeaux de parmesan
  • 20g de sauce vinaigrette
  • 20g de croutons
  • 2 tomates cerises.
  • Préparation
  • Émincer le poulet. Dans une poêle disposer un filet d’huile d’olive et faire dorer les morceaux de poulet. Réserver.
  • Nettoyer et découper le chou chinois. Dans un bol, déposer le chou chinois et assaisonner le tout avec les croûtons, le parmesan et la sauce vinaigrette. Mélanger le tout.
  • Mettre chou chinois assaisonné dans une assiette et déposer par dessus les morceaux de poulet dorés. Mélanger. Déposer par dessus les tomates cerises pour une touche décorative. Ajuster éventuellement l’assaisonnement selon vos goûts.