Régime protéiné : que mettre dans son assiette pour optimiser ses résultats en 2026 ?

Comprendre les protéines : définitions, rôles, et qualité

Les protéines sont des nutriments essentiels composés de chaînes d’acides aminés. Elles jouent un rôle clé dans la construction et la réparation des muscles, mais également dans le fonctionnement des enzymes, des hormones et des défenses immunitaires. En plus, elles participent à la satiété, ce qui peut être précieux pour mieux gérer les petites faims tout au long de la journée.

Acides aminés essentiels et profils protéiques

Notre organisme utilise vingt acides aminés pour produire ses propres protéines. Parmi eux, neuf sont qualifiés d’essentiels, car ils doivent impérativement être apportés par l’alimentation : l’histidine, l’isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane et la valine.

Les protéines animales, comme celles présentes dans les œufs, le poisson, les produits laitiers ou la viande, fournissent généralement ces neuf acides aminés dans des proportions optimales. Les protéines végétales, quant à elles, les contiennent aussi, mais leur profil peut être moins équilibré selon les aliments. Par exemple, les légumineuses sont souvent moins riches en méthionine, tandis que les céréales présentent fréquemment une faible teneur en lysine.

Cette différence ne signifie pas qu’une alimentation végétale est insuffisante. Il suffit de varier les sources de protéines et, au fil de la journée, d’associer intelligemment des aliments. Par exemple, combiner des lentilles avec du riz complet, des pois chiches avec du pain complet ou des haricots avec du maïs permet de couvrir efficacement les besoins en acides aminés essentiels. La diversité alimentaire reste la clé.

Digestibilité et valeur biologique

La qualité d’une protéine ne dépend pas uniquement de sa quantité. Il est également important de prendre en compte sa digestibilité, c’est-à-dire la proportion réellement absorbée par l’organisme, ainsi que son profil en acides aminés essentiels.

La valeur biologique d’une protéine mesure sa capacité à être utilisée efficacement par l’organisme pour fabriquer ses propres protéines.

Les méthodes modernes, comme le score DIAAS, permettent d’évaluer la quantité de chaque acide aminé essentiel réellement digestible et d’identifier celui qui limite le plus la qualité globale. Par exemple, l’œuf et les protéines laitières sont souvent considérés comme des références en raison de leur profil complet et de leur excellente digestibilité.

La viande et le poisson constituent également des sources de protéines denses et bien assimilées.

Quant aux légumineuses, elles apportent non seulement des protéines, mais aussi des fibres et des minéraux. Leur digestibilité peut être améliorée grâce à des techniques comme le trempage, une cuisson suffisante ou même la germination. En pratique, alterner protéines animales et protéines végétales permet de bénéficier de leurs complémentarités tout en construisant une alimentation plus variée et équilibrée.

Pourquoi faire confiance à La Brigade de Véro pour un régime protéiné

Vous souhaitez augmenter vos apports en protéines sans transformer chaque repas en un casse-tête ? La Brigade de Véro vous accompagne avec des menus préparés, variés et pensés pour s’intégrer facilement à votre quotidien.

Notre approche associe équilibre nutritionnel, plaisir et simplicité, grâce à des recettes élaborées par des professionnels de la nutrition et une organisation adaptée à vos objectifs.

Un régime protéiné ne consiste pas à supprimer tous les glucides ni à manger uniquement de la viande. Dans la plupart des cas, l’objectif est une alimentation suffisamment protéinée : couvrir vos besoins, ni plus ni moins. Les protéines soutiennent la satiété et le maintien de la masse musculaire, aux côtés des légumes, des bons lipides et des glucides de qualité. Elles ne font pas maigrir à elles seules : la perte de poids dépend de l’ensemble de votre alimentation.

Il vise à renforcer la place des protéines dans l’assiette afin de soutenir la masse musculaire, la satiété et la gestion du poids, tout en conservant des légumes, des sources de bons lipides et des glucides de qualité.

Chez La Brigade de Véro, « protéiné » désigne des variantes plus riches en protéines. La variante Low Carb Protéiné associe davantage de protéines et moins de 60 g de glucides par jour. La variante Quotidien Protéiné garde une répartition classique des nutriments. Toutes deux offrent une organisation pratique, adaptée à différents rythmes.
L’objectif : vous aider à manger mieux, durablement, sans renoncer à la gourmandise.

Alimentation suffisamment protéinée ou régime hyperprotéiné : quelle différence ?

Une alimentation suffisamment protéinée couvre vos besoins : 0,83 g de protéines par kilo de poids et par jour pour un adulte, selon l’ANSES. Un régime hyperprotéiné dépasse nettement ces besoins, souvent en réduisant fortement les glucides.

Critère	Alimentation suffisamment protéinée	Régime hyperprotéiné
Objectif	Couvrir vos besoins selon votre profil	Apporter nettement plus que vos besoins
Apport	Autour de la référence ANSES, ajustée selon l’âge et l’activité	Bien au-delà de la référence
Glucides	Conservés, de préférence complets	Souvent très réduits
Variété	Tous les groupes d’aliments	Certains groupes parfois exclus
Cadre	Adapté au quotidien, sur la durée	À encadrer par un professionnel de santé

Plus de protéines ne veut pas dire plus de graisse perdue. Les protéines participent à la satiété et au maintien de la masse musculaire. La perte de masse grasse, elle, dépend d’un déficit énergétique global et modéré.

Les variantes Protéiné de La Brigade de Véro visent une alimentation suffisamment protéinée et équilibrée, pas un régime hyperprotéiné.

Les apports recommandés selon les profils

La quantité de protéines dont vous avez besoin varie en fonction de votre poids, de votre âge, de votre niveau d’activité physique et de vos objectifs. Pour un adulte en bonne santé, la référence nutritionnelle est d’environ 0,83 g par kilogramme de poids corporel par jour.

Ce chiffre constitue un repère général, mais il est essentiel de l’adapter à votre situation personnelle.

Repères en g/kg de poids corporel selon votre profil

Pour estimer vos besoins, multipliez votre poids par le repère de votre profil. Exemple : 70 kg × 0,83 = environ 58 g de protéines par jour.

Profil	Repère (g/kg/jour)	Exemple pour 70 kg	Source
Adulte sédentaire en bonne santé	0,83	Environ 58 g	ANSES
Adulte de plus de 65-70 ans	Environ 1	Environ 70 g	ANSES
Activité physique modérée	1 à 1,2	70 à 84 g	ANSES
Sport d’endurance régulier	1,2 à 1,6	84 à 112 g	ANSES
Musculation, sport de force	1,4 à 2	98 à 140 g	ANSES
Alimentation surtout végétale	Un peu plus que le repère de votre profil	Selon le profil	ANSES

Ces repères concernent les adultes en bonne santé. En cas de maladie rénale ou de traitement, demandez l’avis de votre médecin avant d’augmenter vos apports.

Adulte sédentaire ou actif / sportif

Pour un adulte sédentaire pesant 70 kg, l’apport recommandé est d’environ 58 g de protéines par jour. Cela représente généralement entre 10 % et 20 % de l’apport énergétique quotidien, en fonction de l’ensemble de l’alimentation.

Si vous pratiquez une activité physique modérée, vous pouvez viser un apport de 1 à 1,2 g/kg/jour, soit entre 70 et 84 g de protéines pour un poids de 70 kg.

Lorsque l’entraînement devient plus intense et régulier, les besoins augmentent. Pour les sports d’endurance, les recommandations se situent entre 1,2 et 1,6 g/kg/jour. En revanche, pour les sports de musculation ou de force, elles peuvent atteindre 1,4 à 2 g/kg/jour.

Par exemple, une personne de 70 kg souhaitant développer sa masse musculaire pourrait avoir besoin de 98 à 140 g de protéines par jour.

En période de perte de poids, couvrir vos besoins en protéines aide à préserver la masse musculaire malgré la réduction calorique. Certains professionnels visent alors un peu plus que la référence, autour de 1,2 g/kg/jour. Attention : les protéines n’accélèrent pas la perte de graisse. C’est un déficit énergétique global, modéré et tenable, qui la permet. Ces besoins doivent être ajustés avec l’aide d’un professionnel.

À l’inverse, une prise de masse nécessite un entraînement adapté et une augmentation de l’apport énergétique global, car augmenter uniquement les protéines ne suffira pas.

Seniors, repos post-blessure, femmes ménopausées

Avec l’âge, l’organisme assimile parfois moins efficacement les protéines. Ce phénomène, combiné à une baisse d’activité physique, peut entraîner une sarcopénie, c’est-à-dire une perte progressive de masse et de force musculaires. 

Après 65-70 ans, l’ANSES considère qu’un apport d’environ 1 g/kg/jour est plus adapté que la référence adulte. Chez une personne âgée sportive, les besoins peuvent être plus élevés. Un suivi médical permet de les ajuster, surtout en cas de perte d’appétit ou de risque de dénutrition (INSERM).

Après une blessure ou pendant une phase de récupération, les protéines jouent un rôle clé dans le renouvellement des tissus. Cependant, elles ne remplacent pas une rééducation appropriée ni un avis médical.

Pour les personnes immobilisées, souffrant de maladies rénales ou suivant certains traitements, il est indispensable de consulter un professionnel avant d’augmenter les apports en protéines.

Chez les femmes ménopausées, la diminution des œstrogènes peut entraîner une modification de la composition corporelle, favorisant une perte musculaire. Pour y remédier, il est conseillé de répartir les protéines sur les repas, d’intégrer un renforcement musculaire progressif et de veiller à un apport suffisant en calcium et en vitamine D.

Les formules proposées par La Brigade de Véro peuvent simplifier la gestion des apports en protéines grâce à des menus spécialement conçus. Par exemple, la formule Low Carb Protéiné est particulièrement riche en protéines, tandis que les formules Équilibre et Veggie offrent également des options enrichies selon les besoins. Ces programmes constituent une base pratique, mais il reste essentiel d’ajuster les quantités en fonction de votre poids, âge, activité physique et état de santé.

Ce que mettre dans son assiette : sources protéiques variées

Pour composer une assiette protéinée équilibrée, misez sur la variété plutôt que sur un seul aliment. Les portions ci-dessous donnent des ordres de grandeur pour 100 g d’aliment, car la teneur exacte dépend de la variété, de la cuisson et de la préparation.

Protéines animales : viandes blanches, poissons, œufs, produits laitiers

Les protéines animales présentent généralement un profil complet en acides aminés essentiels et une bonne digestibilité. Le blanc de poulet ou de dinde apporte environ 22 à 25 g de protéines, le thon ou le saumon autour de 20 à 25 g, et le steak haché maigre environ 20 g pour 100 g.

Le poisson fournit aussi, selon l’espèce, des oméga-3, tandis que la viande apporte du fer et de la vitamine B12.

L’œuf contient environ 12 à 13 g de protéines pour 100 g, soit près de 6 à 7 g par unité moyenne. Il apporte également de la choline, des vitamines et des minéraux. Du côté laitier, le skyr et le fromage blanc peuvent fournir environ 8 à 11 g de protéines, tandis que les fromages à pâte dure sont plus concentrés, mais aussi plus riches en matières grasses et en sel.

Alternez les sources : volaille, poisson, œufs et produits laitiers plutôt que de consommer systématiquement de la viande rouge. Les recommandations françaises conseillent de limiter les viandes hors volaille à 500 g par semaine et la charcuterie à 150 g par semaine.

Cette dernière, souvent salée et transformée, ne doit donc pas devenir votre solution quotidienne pour augmenter les protéines.

Protéines végétales : légumineuses, graines, céréales complètes, alternatives

Les lentilles cuites apportent environ 8 à 9 g de protéines pour 100 g, les pois chiches et les haricots environ 7 à 9 g. Le tofu ferme fournit souvent 12 à 17 g, tandis que les graines de courge peuvent dépasser 25 g pour 100 g.

Les oléagineux sont intéressants pour leurs fibres, minéraux et graisses insaturées, mais leur densité énergétique invite à surveiller les portions.

Les boissons et desserts au soja, le tempeh ou les protéines végétales texturées offrent d’autres alternatives. Pour composer un repas complet, associez une légumineuse à une céréale, par exemple lentilles et riz complet, pois chiches et semoule complète, ou haricots rouges et maïs. Vous pouvez aussi ajouter des graines à une salade ou à un yaourt.

Protéines végétales : pourquoi en prévoir un peu plus

Les protéines végétales sont un peu moins bien digérées, et leur profil en acides aminés est moins complet. Si votre alimentation est surtout végétale, prévoyez donc un peu plus de protéines que le repère de votre profil (ANSES).

Elles ont pourtant de vrais atouts :

• elles apportent des fibres, dont l’ANSES recommande 30 g par jour ;
• les légumineuses font partie des repères Manger Bouger, au moins 2 fois par semaine ;
• elles diversifient l’assiette et se marient bien avec les céréales complètes.

En pratique, associez céréales et légumineuses dans la journée et variez les sources : soja, lentilles, pois chiches, graines. Augmentez les quantités progressivement. Les variantes Veggie et Pesco Veggie de La Brigade de Véro vous aident à intégrer plus de protéines végétales sans tout calculer.

Le trempage, la cuisson prolongée et le rinçage des légumineuses améliorent leur digestibilité et réduisent certains composés responsables d’inconfort intestinal. Commencez progressivement si vous en mangez peu, puis augmentez les quantités avec une hydratation suffisante.

Les légumes secs apportent en plus des fibres, ce qui favorise la satiété et diversifie l’assiette.

Une assiette bien construite peut ainsi réunir une source protéique, une généreuse portion de légumes, une quantité adaptée de féculents complets et un filet d’huile. Cette combinaison vous aide à bénéficier des atouts nutritionnels de chaque famille d’aliments, sans réduire votre alimentation à la seule recherche de protéines.

Optimiser son régime protéiné avec La Brigade de Véro : les options et formules

Choisir une formule adaptée peut grandement simplifier l’organisation de vos repas, tout en vous évitant de calculer chaque portion. La Brigade de Véro propose des menus livrés, incluant selon l’option choisie : petit-déjeuner, plats principaux et collations. Chaque formule régime est accompagnée des informations nutritionnelles nécessaires pour vous aider à suivre vos objectifs au quotidien.

Formule Quotidien Protéiné

La formule Quotidien Protéiné est conçue pour les personnes actives qui recherchent une solution simple et efficace, notamment lorsqu’elles mangent au bureau ou en déplacement. Avec cette formule, vous recevez des repas et des encas, ainsi qu’un menu détaillé. Cela vous permet de structurer votre journée sans avoir à improviser face à un distributeur automatique ou un fast-food.

Les plats sont prêts à consommer et accompagnés d’un programme indiquant les calories et l’ordre conseillé des prises alimentaires. Cette solution est idéale pour ceux qui souhaitent une meilleure répartition des repas, tout en maintenant leurs objectifs de manière pratique et régulière tout au long de la semaine.

De plus, cette formule s’adapte parfaitement aux rythmes de vie irréguliers, lorsque vos horaires varient fréquemment.

Formules Équilibre Protéiné, Low Carb Protéiné, programmes personnalisés

La formule Équilibre Protéiné met l’accent sur une répartition complète des nutriments. Elle convient si vous souhaitez une alimentation suffisamment protéinée, sans réduire fortement les glucides. Les menus sont variés, équilibrés et conçus pour être rassasiants.

La formule Low Carb Protéiné, quant à elle, est l’option la plus riche en protéines, fournissant environ 25 % des apports énergétiques sous forme de protéines, avec moins de 25 % de glucides et un total de moins de 60 g de glucides par jour. Cette formule est particulièrement adaptée aux personnes qui souhaitent préserver leur masse musculaire tout en réduisant leur consommation de glucides. Cependant, elle doit être choisie en tenant compte de votre état de santé et de votre niveau d’activité physique.

Une version classique de la formule Low Carb est également disponible, avec au moins 20 % de protéines et un apport énergétique autour de 1 200 kcal par jour. Toutefois, elle n’est pas adaptée à tous les profils. Par exemple, si vous avez des besoins énergétiques élevés, pratiquez un sport intensif ou avez des antécédents médicaux, un accompagnement personnalisé sera nécessaire.

En ce qui concerne la durée et le coût des formules, tout dépend de l’option choisie, du nombre de jours couverts et du niveau d’engagement. La Brigade de Véro propose des formules flexibles, à votre rythme, ainsi que des programmes de 4 ou 8 semaines, souvent plus avantageux sur le plan financier. Certaines offres permettent également de prévoir des pauses en fonction de la durée choisie.

Avant de passer commande, prenez le temps de vérifier les détails : le tarif actuel, le nombre de repas inclus, les jours couverts et les conditions de résiliation. Le meilleur programme est celui qui s’intègre facilement à votre quotidien, tout en respectant votre plaisir de manger et vos besoins spécifiques.

Exemples de menus protéinés équilibrés

Ces deux journées sont des exemples que vous pouvez adapter en fonction de votre poids, de votre appétit, de votre activité physique et de vos objectifs. Les quantités de protéines mentionnées sont indicatives et peuvent varier selon les marques, les recettes ou les portions servies.

Menu 1 : Menu 1 : journée rassasiante pour un adulte actif d’environ 70 kg — environ 90 à 105 g de protéines. Ce menu dépasse la référence de 0,83 g/kg : il illustre un profil actif. Pour un adulte sédentaire de 70 kg, environ 58 g par jour suffisent (ANSES).

Petit-déjeuner : 170 g de skyr nature, 30 g de flocons d’avoine, 100 g de fruits rouges et une cuillère à café de graines de chia. Ce repas fournit environ 20 g de protéines.

Cette combinaison offre du volume, des fibres et une texture rassasiante, tout en restant légère.

Déjeuner : Un plat type de La Brigade de Véro, par exemple une recette à base de poulet, de légumes et d’une portion modérée de féculents, accompagné d’une salade verte. Selon la recette choisie, ce repas peut contenir environ 25 à 30 g de protéines.

En-cas : 150 g de fromage blanc nature ou un yaourt riche en protéines, accompagné d’un fruit. Cela représente environ 12 à 15 g de protéines.

Dîner : 130 g de cabillaud, 200 g de légumes rôtis et 120 g de pommes de terre cuites, avec une cuillère à café d’huile d’olive. Ce repas contient environ 30 à 35 g de protéines.

Menu 2 : Renforcement musculaire — environ 125 à 145 g de protéines

Petit-déjeuner : Deux œufs, deux tranches de pain complet et 150 g de fromage blanc. Vous pouvez ajouter un fruit selon votre appétit. Ce repas fournit environ 30 g de protéines et constitue une source d’énergie idéale pour bien démarrer une journée active.

Déjeuner : 150 g de blanc de poulet, 150 g de riz cuit, des courgettes ou des haricots verts, et un yaourt nature. Ce repas apporte environ 45 g de protéines. Si vous manquez de temps, un plat de La Brigade de Véro riche en protéines peut être une alternative pratique. Vérifiez simplement la teneur en protéines indiquée sur le menu.

En-cas après l’entraînement : 200 g de skyr, une banane et 15 g d’amandes. Cet en-cas fournit environ 23 g de protéines, ainsi que des glucides pour reconstituer vos réserves énergétiques.

Dîner : 150 g de tofu ferme poêlé ou 160 g de saumon, 150 g de lentilles cuites et une grande portion de légumes. Selon votre choix, ce repas contient environ 30 à 35 g de protéines, avec l’ajout de fibres ou d’oméga-3 selon l’option.

Les menus de La Brigade de Véro incluent des informations nutritionnelles détaillées, comme les calories de chaque plat. Utilisez ces données pour ajuster vos portions et éviter d’ajouter inutilement des collations ou des compléments protéinés. Un apport supérieur aux recommandations générales doit être adapté à vos besoins spécifiques, notamment si vous souffrez d’une maladie rénale ou êtes sous suivi médical.

Techniques pour répartir les protéines et rester rassasié

Pour éviter de concentrer toutes vos protéines au dîner, répartissez-les sur trois repas principaux. Une portion d’environ 20 à 30 g par repas est un repère pratique pour de nombreux adultes, à ajuster en fonction de votre poids, de votre activité et de votre apport quotidien total.

Ne négligez pas le petit-déjeuner. Un bol de skyr, du fromage blanc, des œufs ou une boisson au soja enrichie peut remplacer un petit-déjeuner principalement sucré et vous aider à tenir plus facilement jusqu’au déjeuner. Ajoutez des flocons d’avoine, un fruit et quelques graines pour combiner protéines, fibres et glucides à digestion plus progressive.

Composez chaque repas autour d’une source protéique, puis complétez avec des légumes, un féculent adapté et une petite quantité de matières grasses. Les fibres et le volume des légumes ralentissent le repas et renforcent la sensation de satiété.

Prenez également le temps de manger lentement : la faim ne disparaît pas toujours dès les premières bouchées.

Une collation peut être utile si l’intervalle entre deux repas est long, si vous pratiquez une activité physique ou si vous ressentez souvent une petite faim en fin d’après-midi. Par exemple, optez pour un yaourt riche en protéines, 150 g de fromage blanc, un œuf dur ou une tartine de pain complet avec du houmous.

L’objectif est de prévenir la fringale, pas d’ajouter systématiquement des calories.

Autour de l’entraînement, le repas global compte davantage que le moment précis de la prise. Une portion d’environ 20 à 40 g de protéines avant ou après une séance peut soutenir la récupération, notamment après un entraînement de renforcement musculaire. Vous pouvez choisir un repas classique, un skyr avec un fruit ou un plat préparé de La Brigade de Véro, selon votre horaire et votre tolérance digestive.

Enfin, préparez vos collations à l’avance et gardez une bouteille d’eau à portée de main. Cette organisation limite les décisions prises dans l’urgence et vous aide à rester constant, même les jours où votre emploi du temps est chargé.

Précautions, risques et mythes à connaître

Un régime protéiné doit être une alimentation équilibrée, et non une simple accumulation de produits riches en protéines. Les adultes ont généralement besoin d’environ 0,83 g de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour. Cette quantité peut être augmentée dans certaines situations spécifiques, mais il n’existe pas de bénéfice automatique à consommer toujours davantage.

Une consommation excessive de protéines peut poser problème, en particulier si vous souffrez déjà d’une maladie rénale. Les reins doivent éliminer les déchets issus du métabolisme des protéines ; en cas d’insuffisance rénale, un apport trop élevé peut donc être inadapté. Si vous êtes suivi pour une maladie chronique, si vous prenez certains médicaments ou si vous envisagez une supplémentation importante, il est essentiel de demander conseil à votre médecin ou à un diététicien.

Un autre piège courant est de supprimer presque entièrement les glucides et les matières grasses. Pourtant, les glucides fournissent une énergie indispensable au cerveau et à l’activité physique, tandis que les lipides participent à la fabrication hormonale et à l’absorption de certaines vitamines. Votre assiette doit donc inclure des légumes, des fruits, des féculents de qualité et des sources de graisses insaturées.

Contrairement aux idées reçues, les protéines animales ne sont pas indispensables à chaque repas. Les lentilles, pois chiches, haricots, tofu, céréales complètes, graines et noix peuvent parfaitement contribuer à vos apports quotidiens en protéines.

Une alimentation végétale variée peut couvrir les besoins en protéines, mais une alimentation végétalienne demande une vigilance particulière concernant certains nutriments comme la vitamine B12, le fer, l’iode, le calcium, la vitamine D et les oméga-3.

Enfin, évitez les changements brutaux. Augmentez progressivement les légumes secs, buvez suffisamment et observez votre digestion. Remplacez peu à peu les produits très transformés par des aliments simples, puis ajustez les portions en fonction de votre faim, de votre activité et des résultats observés. Un programme protéiné efficace doit rester tenable, plaisant et compatible avec votre état de santé.

FAQ : questions fréquentes autour du régime protéiné

Combien de protéines par repas ?

Il n’existe pas de quantité universelle, car elle dépend de votre poids, de votre âge, de votre activité physique et de votre apport quotidien global. Pour de nombreux adultes, viser environ 20 à 30 g de protéines aux repas principaux est un repère pratique. Il est conseillé de répartir cet apport sur la journée, plutôt que de tout consommer le soir. En règle générale, la référence pour un adulte en bonne santé est de 0,83 g/kg/jour.

Est-ce adapté aux végétariens ?
Oui, tout à fait. Une alimentation végétarienne peut parfaitement couvrir les besoins en protéines en associant des aliments tels que légumineuses, céréales complètes, soja, produits laitiers, œufs, graines et fruits à coque.

Les personnes végétaliennes doivent cependant être particulièrement vigilantes sur leurs apports en vitamine B12 et surveiller des éléments essentiels comme le fer, le calcium, l’iode et la vitamine D.

Protéines = kilos de muscle ?
Non, ce n’est pas aussi simple. Les protéines fournissent les matériaux nécessaires au maintien et au développement musculaires, mais elles ne suffisent pas à elles seules. Pour construire du muscle, il faut également un entraînement de résistance, un apport énergétique suffisant, un bon sommeil et une récupération adaptée.

Chez les sportifs qui pratiquent la musculation ou un sport de force, un apport de 1,4 à 2 g/kg/jour est parfois proposé. Pour la plupart des adultes, la référence ANSES de 0,83 g/kg/jour suffit.

Peut-on suivre un régime protéiné sur le long terme ?
Oui, à condition qu’il reste varié, modéré et adapté à vos besoins énergétiques. Un régime protéiné équilibré doit inclure une large variété d’aliments tels que des légumes, des fruits, des féculents, des fibres et des matières grasses de qualité. Il ne doit pas exclure durablement des groupes alimentaires.

Attention : les personnes souffrant de maladie rénale ou de pathologies chroniques doivent consulter un médecin avant d’augmenter fortement leurs apports en protéines.

Faut-il utiliser des poudres ou des compléments ?
Pas forcément. Une alimentation variée et équilibrée suffit généralement à couvrir les besoins en protéines. Les poudres ou compléments peuvent être pratiques dans certaines situations spécifiques, mais ils ne remplacent ni la diversité des aliments ni l’équilibre général des repas.

Conclusion : adopter un régime protéiné avec La Brigade de Véro pour des résultats optimisés

Un régime protéiné efficace ne repose pas sur une restriction extrême, mais sur une organisation cohérente. Cela implique des apports adaptés à votre profil, des sources variées, une bonne répartition tout au long de la journée et un équilibre préservé entre protéines, glucides, lipides, fibres et micronutriments.

La Brigade de Véro vous accompagne pour transformer ces principes en habitudes concrètes grâce à ses formules livrées, ses menus détaillés et ses options personnalisées adaptées à différents objectifs. Par exemple, la formule Low Carb Protéiné est idéale si vous recherchez une alimentation réduite en glucides, tandis que les formules Équilibre et Quotidien Protéiné offrent un cadre plus souple pour structurer vos repas au quotidien.

En fonction du programme choisi, vous bénéficiez de repas préparés, d’un accompagnement nutritionnel et d’un suivi personnalisé permettant d’ajuster votre parcours. Le Programme Boost ajoute un mois d’accompagnement par une diététicienne diplômée. Le Programme de Nutrition Ciblée s’appuie sur un bilan biologique, des repas adaptés et un expert.

Avant de vous lancer, prenez le temps d’identifier votre priorité : perdre du poids, mieux gérer vos repas, préserver votre masse musculaire ou retrouver une routine alimentaire plus équilibrée. Ensuite, consultez les formules disponibles et choisissez celle qui correspond réellement à votre rythme de vie.

Pour des conseils adaptés à votre situation, n’hésitez pas à contacter directement La Brigade de Véro ou à demander un diagnostic personnalisé.

Rappelez-vous : le meilleur résultat n’est pas celui obtenu le plus vite, mais celui que vous pouvez maintenir avec plaisir et régularité. En vous faisant accompagner par une formule adaptée, vous mettez toutes les chances de votre côté pour progresser durablement, tout en continuant à apprécier la gourmandise.

Pourquoi choisir la formule Quotidien Protéiné ?

La formule Quotidien Protéiné est faite pour celles et ceux qui ont un rythme intense, souhaitent tenir plus longtemps sans fringales, et veulent des repas plus nourrissants, prêts en 2 minutes.

Sources

La viande, le poisson et les fruits de mer | ameli.fr
https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/alimentation/alimentation-adulte/alimentation-adulte-types-aliments/viande-poisson-fruits-de-mer

« Apport en protéines : consommation, qualité,
https://anses.fr/fr/system/files/NUT-Ra-Proteines.pdf

Aliments riches en protéines : Liste des meilleures sources
https://toutpourmasante.fr/aliments-riches-proteines

Nutrition et santé · Inserm, La science pour la santé
https://www.inserm.fr/dossier/nutrition-et-sante

Les protéines en questions | INRAE
https://www.inrae.fr/alimentation-sante-globale/proteines-questions

Mangez des aliments protéinés – Canada.ca
https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/guide-alimentaire/explorez/recommandations-matiere-alimentation-saine/savourez-variete/mangez-proteines.html

Les recommandations alimentaires pour les adultes
https://www.mangerbouger.fr/manger-mieux/a-tout-age-et-a-chaque-etape-de-la-vie/les-recommandations-alimentaires-pour-les-adultes