ÉMINCÉ DE POULET À L'INDIENNE ET SON RIZ PARFUMÉ

émincé de poulet à l'indienne et son riz parfumé

466 Kcal

1 personne

  • Ingrédients
  • 100g de poulet
  • 50g de sauce tikka masala
  • 50g de riz long étuvé cru
  • 2 tomates cerise
  • Épices
  • Préparation
  • Nettoyer et couper en deux les tomates cerises. Réserver.
  • Découper la viande de poulet en cubes. Faire dorer les cubes de poulet dans une poêle sans ajouter de matières grasses au préalable. Une fois les morceaux dorés, ajouter la sauce indienne directement dans la poêle puis laisser mijoter le tout à feu doux pendant 10 mins.
  • Cuire le riz long étuvé en suivant les instructions de temps présent au dos du paquet. Égoutter et parsemer d’épices tout en mélangeant.
  • Nettoyer et couper en deux les tomates cerises.
  • Dans une assiette, disposer le riz puis déposer par dessus les morceaux de poulet à la sauce tikka. Enfin ajouter par dessus les morceaux de tomates cerise pour une touche déco. Ajuster l’assaisonnement selon vos goûts.